酸奶助于避免膀胱感染

　　根据最新的研究结果，有1部份妇女常常产生伴随疼痛症状的泌尿道感染（uti），仅仅通过改变其饮食结构，就可以够大大减少uti的产生率。

　　芬兰研究人员在研究中发现，常常喝新鲜果汁和酸奶，或吃乳酪的妇女产生泌尿道感染的可能性低于1般人。研究人员发现如果妇女每天最少喝1杯新鲜果汁，不论是新鲜的榨汁，还是浓缩的果汁，也不管其中是不是另外加了甜味剂，那末她们在近期内产生uti的可能性减少了34％。报告中指出，如果妇女喝的是浆果的果汁，对预防utis的作用更加明显。女性所吃的奶制品，如酸奶和奶酪中含有有益微生物。如果每周最少吃3次，那末她们近期内产生uti的可能性要比每周只吃1次的妇女低80％左右。研究人员指出，这些发现将有助于解释为何有些妇女常常会出现uti，而其他人则不会产生uti。

　　来自芬兰oulu大学的terokontiokari等人在研究报告中写到：“饮食习惯对预防女性uti复发10分重要，指点女性建立公道的饮食结构是预防工作的第1步。”kontiokari等人的发现是根据对139名两周内曾产生过uti的妇女和185名过去5年内从未出现过uti的妇女的饮食习惯进行调查的基础上得出的。受试者的平均年龄为30岁。

　　研究人员在最近1期的《美国临床营养学杂志》上写到，研究结果证实最近未产生过uti的妇女喝新鲜果汁和含有有益菌的奶制品的量更多。至于为何某些食品和饮料能够预防utis，kontiokari等人认为，utis多是由于粪便中的细菌迁徙而造成感染。食品能够改变粪便中的细菌成分，因此也就会影响utis产生的危险性。食品中含有有益菌在欧洲和美国10分流行。人们认为吃这类食品或喝这类饮料有多方面的好处，其中也包括能够预防泌尿道感染的产生。研究人员指出，以往的研究已证实，喝酸果蔓汁有助于预防utis反复发作。含有某些抗氧化物资的植物也有助于预防细菌感染，通过吃某些水果喝蔬菜，其中所含的这些物资也能够预防感染。